Blog: http://orecchioverde.ilcannocchiale.it

Mercatino dei prodotti biologici locali a Palombara Sabina

 “Un cammino di mille passi inizia con un passo…” (Lao-tsu)

Mercatino dei prodotti biologici locali a Palombara Sabina (Roma)
a pochi km dal Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili
Per informazioni e prenotazioni : 3397643251 oppure
jocampb@gmail.com

Per informazioni sul gruppo locale Terraemani 
http://www.terraemani.it

Ecco le foto del mercatino autunnale - sabato 5 novembre























Sabato 30 luglio 
e tutti i prossimi sabati a Palombara Sabina
...e soprattutto avrete la possibilità di sapere da chi e come sono stati creati tutti i prodotti esposti.
Ecco la spesa fatta il 24 luglio... (A seguire i vari mercati e le foto)

pane cotto in forno a legna, impastato a mano e fatto con lievito madre e farine biologiche, uova

freschissime di galline felici allevate a terra, invece che in batteria! Fagiolini, fagioli corallo, zucchine, cetrioli, fiori di zucca, pomodori, melanzane, peperoni, fichi, prugne e pere, marmellate, vino e aceto, sott’olio e pesto, formaggi di mucca e capra, miele d'acacia e millefiori, liquori, saponi artigianali, dado vegetale, spumante di sambuco, caffè equosolidale ... e tanto altro

 


A Palombara Sabina (RM), a pochi km da Roma e di fronte al Monte Gennaro, una delle vette più alte e più belle del Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili, ogni sabato, in una bella casa di campagna (l'azienda agricola biologica di Michele e Simona), si svolge il mercatino dei prodotti biologici locali. Nella foto l'ingresso della bella casa di campagna dove si svolge il mercatino.





Per me e Mariagrazia e la sua cucina crudista e vegana eco pacifista (www.cucinaecozoica.it), questo è veramente uno dei primi importanti passi verso l’Era Ecozoica, cucinare prodotti locali biologici al ritmo delle stagioni…



Gli aderenti al gruppo locale Terraemani che hanno un orto biologico portano al mercatino i frutti del loro lavoro e anche altri prodotti, come pane, vino, marmellate, miele, saponi, formaggi, prodotti del commercio equosolidale (D.O.R. – Denominazione di Origine Ribelle, come il caffè del Chapas) e tanto altro (che si può vedere nelle foto).

Il mercatino si svolge ogni sabato dalle 10 fino a tutto il pomeriggio e i produttori presenti sono a disposizione dei visitatori per raccontare la storia dei loro prodotti…







Info: Palombara Sabina, Strada di Quirani 30, ogni sabato dalle 10 alle 19 presso l’azienda agricola di Michele e Simona. Arrivando da Palombara, percorrete Strada della Neve, un km dopo il quadrivio sulla destra c’è il Ristorante “Lo Stennarello in Sabina” e adiacente ad esso, Strada di Quirani. Per chi arriva dalla Salaria, l’indicazione è sempre quella di percorrere la strada della Neve e trovate il ristorante sulla sinistra.

Il mercatino si svolge presso l'Azienda agricola Rubino Michele (nella foto sul trattore mentre porta lo stabio nei campi per la concimazione organica).
Strada di Quirani 30
00018 Palombara Sabina (Rm)
Tel. 0774 016089
Cell. 349 4245734
Email:
agricolarubino@gmail.com

Simona, la compagna di Michele, nel loro orto biologico mi porta l'insalata che le ho appena chiesto...

Il vino prodotto da Michele

Per ultriori informazioni e prenotazioni : 3397643251 oppure jocampb@gmail.com
Per informazioni sul gruppo locale Terraemani 
http://www.terraemani.it


 


In primo piano l'azienda agricola e la casa dove si svolge il mercatino

Venire al mercatino può essere anche una bella occasione per visitare il Parco dei Monti Lucretili, sullo sfondo la montagna nella foto (
www.parcolucretili.it) con la sua rete di sentieri e i caratteristici centri storici locali e anche pernottare nelle aziende agrituristiche o bed&breakfast del territorio.

E la bella insalata di Simona volete saper che fine ha fatto?



E' andata a ornare una gustosa insalata-mandala...

Foto dal mercatino del 2 luglio...






A cura di Stefano Panzarasa

Pubblicato il 28/6/2011 alle 20.51 nella rubrica Mercatino locale bio.

Il Cannocchiale, il mondo visto dal web