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A casa...

Pagine di diario...
Il sabato mattina come al solito faccio il pane, la pizza e qualche volta la pasta. Pasta all'uovo per dei buoni ravioli con la ricotta... Non è mai facile trovare l'impasto giusto ma questa volta ci sono riuscito, la pasta è morbida e si stende che è un piacere... Il risultato sono stati tanti ravioli al sugo molto gustosi !

Ieri sera c'era la luna nuova appena sorta dopo un bellissimo tramonto che ho osservato dalla finestra di casa a Moricone. Il sole tutto rosso è andato giù e poi è apparsa lei, la bella luna (a dondolo, dice una poesia di Gianni Rodari che amo molto cantare...). Se ne va il sole con il suo splendore e la sua potenza ma arriva lei, la signora della notte, lei che così piccola governa i cicli della terra e di tutti noi viventi... La luna, simbolo femminile di saggezza...

E infine ieri sera, sempre sotto questa bella falce di luna, che mi ricorda anche le corna sacre neolitiche della vacca, siamo andati, io e Mariagrazia, a Poggio Mirteto per il Carnevalone o Carnevale liberato a sentire il concerto dei Ratti della Sabina, ma questa e un'altra storia, ne riparleremo...
Stefano Panzarasa

Pubblicato il 10/2/2008 alle 16.21 nella rubrica Diario.

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